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芹菜小米粥

芹菜小米粥

材料:小米100克,芹菜100克,熟牛肉50克

调料:盐、味精各适量

芹菜小米粥的做法

1.芹菜洗净,切粗粒;熟牛肉切成粗米粒状。

2.小米淘洗干净,放入锅内加清水上火烧开;待米粒煮开花时,加入芹菜粒、熟牛肉粒继续熬煮成粥,加盐、味精调味即可。

芹菜小米粥

营养功效:平肝清热,止咳,健胃,降压降脂。

煲粥小贴士:适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期女性食用。

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就... [更多]

煲汤网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

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菜谱创建时间:2014-12-22 21:51:20

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