黑豆牛蒡炖鸡汤
黑豆牛蒡炖鸡汤
材料:黑豆、牛蒡各150克,鸡腿1只
调味料:盐5克
黑豆牛蒡炖鸡汤的做法
1.黑豆淘净,以清水浸泡30分钟。
2.牛蒡削皮,洗净,切块。
3.鸡腿剁块,入开水中汆烫后捞出,备用。
4.黑豆、牛蒡先下锅,加6碗水煮沸,转小火炖15分钟,再下入鸡肉续炖30分钟。⑤待肉熟豆烂,加盐调味。
此汤功效:养肝明目
适合人群:老年人。
黑豆牛蒡炖鸡汤
材料:黑豆、牛蒡各150克,鸡腿1只
调味料:盐5克
黑豆牛蒡炖鸡汤的做法
1.黑豆淘净,以清水浸泡30分钟。
2.牛蒡削皮,洗净,切块。
3.鸡腿剁块,入开水中汆烫后捞出,备用。
4.黑豆、牛蒡先下锅,加6碗水煮沸,转小火炖15分钟,再下入鸡肉续炖30分钟。⑤待肉熟豆烂,加盐调味。
此汤功效:养肝明目
适合人群:老年人。