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松蘑菜汤

松蘑菜汤

原料:鲜松蘑250克,香菜10克,素鲜汤500克,精盐、味精、胡椒粉和香油各适量。

松蘑菜汤的做法

1.将松蘑去杂洗净后切成小薄片,放入汤盆内;香菜去杂洗净,沥干水后切碎。

2.炒锅置火上,放入索鲜汤、精盐、味精和胡椒粉烧沸,撇去浮沫,淋入香油,冲入汤盆内,撒入香菜即成。

松蘑菜汤

特点:汤鲜味美,补益脾胃,理气止痛,强身健体。

香菜的营养价值

香菜别名芫荽、香荽、胡菜、胡荽、满天星,为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。原产于地中海沿岸,喜欢在阴凉的地方生长,汉代张骞经中亚从西域将种子带人我国,其形态与芹菜相似,具有特殊的香味,清脆鲜嫩、营... [更多]

煲汤网小提示

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配食用,适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。

关键字

香菜汤香菜粥香菜做法

菜谱创建时间:2011-11-17 12:23:38

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