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羊肉当归汤

羊肉当归汤

材料:羊肉175克,当归8克,枸杞少许

调味料:盐5克,香菜段3克

羊肉当归汤的做法

1、将羊肉洗净,切片;当归、枸杞分别洗净,备用。

2、汤锅上火倒入水,下入羊肉,大火煮沸,放入当归、枸杞,改小火煲至熟,调入盐,撒入香菜即可。

羊肉当归汤

营养功效:恢复元气

当归有补气养血,温中暖肾作用。流产后适当食用羊肉可以帮助身体恢复元气。尤其适用于产后气血虚弱、习惯性流产者。

羊肉巧搭配更健康

羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是... [更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

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菜谱创建时间:2015-07-09 18:43:35

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