芥菜甘薯汤
芥菜甘薯汤
材料：甘薯、大芥菜各200克，姜末适量。
调料：盐适量。
芥菜甘薯汤的做法
1、甘薯洗净，切块；大芥菜洗净，切为两段，分成叶和梗；姜切末，备用。
2、锅置火上，加适量清水，下入甘薯块，大火煮沸后放芥菜梗，然后继续煮至甘薯熟透后，放芥菜叶、姜末，煮3分钟，加盐调味即可。
营养功效
甘薯又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。甘薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素，为维持人体健康所必需。
芥菜甘薯汤
材料：甘薯、大芥菜各200克，姜末适量。
调料：盐适量。
芥菜甘薯汤的做法
1、甘薯洗净，切块；大芥菜洗净，切为两段，分成叶和梗；姜切末，备用。
2、锅置火上，加适量清水，下入甘薯块，大火煮沸后放芥菜梗，然后继续煮至甘薯熟透后，放芥菜叶、姜末，煮3分钟，加盐调味即可。
营养功效
甘薯又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。甘薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素，为维持人体健康所必需。
