菊苗粥
粳米比较粗短,粘性较强、胀性小,广东人称它为“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软。
菊苗粥
原料:菊苗25克,粳米50克。
菊苗粥的做法
1、摘甘菊新鲜嫩芽或幼苗,清洗干净切细.
2、将切好幼苗的煎水去渣、取汁,以汤汁煮米为粥.
3、冰糖调味.
4、每日2次.
粳米比较粗短,粘性较强、胀性小,广东人称它为“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软。
菊苗粥
原料:菊苗25克,粳米50克。
菊苗粥的做法
1、摘甘菊新鲜嫩芽或幼苗,清洗干净切细.
2、将切好幼苗的煎水去渣、取汁,以汤汁煮米为粥.
3、冰糖调味.
4、每日2次.