冬瓜豆腐蛤蜊汤
冬瓜豆腐蛤蜊汤
原料:蛤蜊肉(鲜)250克,绿豆芽500克,豆腐6块,冬瓜(带皮)1000克。
冬瓜豆腐蛤蜊汤的做法
1.冬瓜、蛤蜊肉洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后,文火煲半小时,绿豆芽洗净,备用。
2.豆腐下油锅稍煎香,与绿豆芽一齐放入冬瓜汤内,煮沸片刻,调味后,即可食用。
功效:夏暑季节身热身重,心烦口渴,小便不利等饮此汤可缓解。
冬瓜豆腐蛤蜊汤
原料:蛤蜊肉(鲜)250克,绿豆芽500克,豆腐6块,冬瓜(带皮)1000克。
1.冬瓜、蛤蜊肉洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后,文火煲半小时,绿豆芽洗净,备用。
2.豆腐下油锅稍煎香,与绿豆芽一齐放入冬瓜汤内,煮沸片刻,调味后,即可食用。
功效:夏暑季节身热身重,心烦口渴,小便不利等饮此汤可缓解。