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瘦肉冬瓜汤

瘦肉冬瓜汤

原料:瘦猪肉75克,冬瓜150克,姜、葱各少许,鸡汤750毫升,精盐、味精、麻油、绍酒各适量。

瘦肉冬瓜汤的做法

1、将冬瓜洗净去籽和皮切成大片。

2、葱洗净切寸段。

3、姜洗净切片。

4、将瘦肉洗净切大片。

5、烧锅,注入鸡汤,加入瘦肉、冬瓜煮至熟。

瘦肉冬瓜汤的做法步骤

6、然后加入精盐、绍酒、葱、姜略煮一会儿。

7、加味精、麻油各少许,即可出锅。

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煲汤网小提示

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菜谱创建时间:2019-06-17 14:47:27

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