猴头菇鸡汤 猴头菇鸡汤 原料：鸡1只，猴头菇250克，黄芪50克，生姜3片。 猴头菇鸡汤的做法 1．鸡宰杀洗净，去内脏、肥脂及尾部，斩件；起油锅，爆香姜片，下鸡块爆片刻，取出。 2．黄芪洗净，与鸡肉放入清水锅内，武火煮沸后，改文火煲2小时，汤成去黄芪。 3．猴头菇洗净，切片，放入鸡汤内煮熟，加盐调味食用。 功效：补脾益气，助消化，抗肿瘤。 猴头菇的功效与作用 每100克鲜猴头菌含蛋白质16克、脂肪0.2克、膳食纤维4克、碳水化合物1.8克、灰分03克、核黄素0.05毫克、烟酸0.2毫克.抗坏血酸12毫克、钾3毫克、钠26.5毫克、钙13毫克、镁2毫克、铁2.7毫克、锰0.03毫克、锌036克、铜0.01毫克... [更多]关键字 猴头菇乌鸡汤猴头菇汤鸡汤做法猴头菇猴头菇鸡汤做法菜谱创建时间：2011-12-05 19:26:16 点击展开 ↓
