滑嫩的牛奶炖蛋，加上紫薯的点缀，很俏皮哦！

食材配方
主料：牛奶300克鸡蛋2个辅料：紫薯粒十粒
做法 共5个步骤

1.将鸡蛋打散在碗里搅拌均匀。
2.加入牛奶搅拌均匀。
3.用筛子过滤三次，将杂质去掉。
4.分别装到三个小碗里，撒上紫薯粒。
5.盖上小碟子，大火蒸十分钟即可。