墨鱼炖鸡 墨鱼炖鸡 原料：乌贼鱼1只，母鸡1只，菜油、姜、葱各适量。 墨鱼炖鸡的做法 1．乌贼鱼洗净，母鸡宰杀，烫洗，去毛、内脏，洗净。 2．将乌贼鱼及母鸡同放砂锅内，加清水至将鸡、鱼淹没。 3．煮沸后，文火炖60分钟，加入油、盐、葱段、姜片，再炖至肉烂为度。 母鸡的营养价值 老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯，多喜欢吃鲜嫩的鸡项，不爱吃肉粗骨... [更多]煲汤网小提示 鱼腥草和母鸡能一起吃:或猪肺具有消炎解毒、滋阴润肺的功效 胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效关键字 炖鸡做法炖鸡做法墨鱼做法母鸡做法土豆炖鸡茶树菇炖鸡栗子炖鸡香菇炖鸡鸡汤做法菜谱创建时间：2012-01-26 14:45:53 点击展开 ↓
