人参猪心粥
人参猪心粥
原料：猪心1只，葱白7根，白参5克，防风5克，粳米60克。
人参猪心粥的做法
1．将猪心剖为两半，切末；葱白洗净，去根，切细；白参研末；粳米洗净。
2．锅内加适量水，下防风熬煮，约20分钟，去渣留汁，下粳米煮粥，先用武火煮沸，改用小火慢熬，待粥将熟时，向锅中下猪心末，等粥黏稠时，放白参末及葱花拌匀，再煮沸即成。
功效：益气养血，补肾宁心。适用于气血亏虚型心律失常。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳... [更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
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菜谱创建时间：2012-03-01 13:46:35
