菠菜和什么一起吃好

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菠菜可以和什么一起吃

菠菜+银耳：银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜+鸡蛋：含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素，孕妇常吃可预防贫血。
菠菜+碱性食物：菠菜中含有较多的草酸，在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分，但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时，应尽可能地多吃一些碱性食物，如海带、水果等，防止结石的形成。
菠菜+猪血：菠菜有养血、止血、敛阴、润燥的功能，而猪血具有生血功效。菠菜配猪血有养血、润燥、敛阴、止血的功能。
菠菜+粳米：菠菜与粳米搭配食用，有润燥养血作用，适用于痔疮便血、高血压、老年人或体弱者。靠治大便秘结等症。
菠菜+鸡蛋：鸡蛋与菠菜都是营养比较丰富的食物，两者搭配食用，含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素，孕妇常吃可预防贫血。
菠菜+猪肝：同食具有补血的功能，对治疗贫血有奇效
菠菜+猪肝：是防治老年贫血的最佳搭配食物。
菠菜+鸡血：同食养肝又护肝
菠菜+胡萝卜：可以明显降低中风的危险
菠菜+胡萝卜：两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险

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