薏米花生豆浆

原料：黄豆50克，薏米30克，花生20克，白糖、清水适量。

薏米花生豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时；花生去皮，略泡；薏米淘洗干净，用清水浸泡2小时。

2.将食材一起放入豆浆机煮至豆浆做好。

3.将打出的薏米花生豆浆过滤后，按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味即可。

养生功效：花生营养丰富，有降血脂及廷年益寿的功效，对预防骨质疏松也有很好的作用。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，可缓解关节的肿胀和局部发热。薏米、花生搭配黄豆制成的这款豆浆，可缓解关节疼痛，预防骨质疏松。

小贴士：胆囊切除者不宜食用薏米花生豆浆，因为花生里含的脂肪需要胆汁去消化，胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失，没有大量的胆汁来帮助消化，会引起消化不良。