元代蔡司沾的《寄园丛话》中有这样一段话：“余于白下获得一紫砂壶，镌有‘且吃茶’，‘清隐’草书五字，知为孙高士遗物。”

紫砂壶在以前只是一般的生活用品，并没有什么艺术性，人们对其也没有太多的研究。“且吃茶”是文人撰写壶名的发端，从此后，给紫砂壶命名也成为文人雅士的乐趣，后来还在紫砂壶上题诗作画，这也使紫砂茶壶从一般的日用品演变为艺术品。