姜黄香蕉牛奶汁

原料：香蕉半根，牛奶200毫升，姜黄粉适量。

姜黄香蕉牛奶汁的做法

1.剥掉香蕉的皮和果肉上的果络；

2.将香蕉切成适当大小；

3.将切好的香蕉、牛奶和姜黄粉一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

姜黄的提取物姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑和倍半萜醇等，都有利胆作用，能增加胆汁的生成和分泌，并能促进胆囊收缩。

姜黄色素有抗氧化的作用，它能够提高酒精分解酶的分解率，降低血液中的酒精含量，减轻酒精对肝脏的损害。

常饮牛奶可减少中风风险；牛奶中所含的微量元素对于解酒有一定功效。

此款果汁适于肝脏功能减退者。

小贴士：许多人习惯早餐只喝一杯牛奶，不吃别，这是错误的生活方式。因为牛奶作为一种饮料，更多的成分是水，当牛奶进入胃肠道后，一方面稀释了胃液，使胃液不能得到充分的分解与酶化，不利于营养吸收；另一方面，牛奶在肠道内停留时间很短，不利于多种营养的充分吸收。故在喝牛奶前吃一些其他干食品为好。