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焦糖苹果汁

非常香的焦糖味道,甜甜的果汁,浓浓的果肉碎,比平时做的果汁好喝多了。

我能说这原本是打算做果酱吗?最近一段时间,事情特别多,一直没有时间用松下面包机做其它的食品,这天中午有空闲就准备了两个苹果,做苹果酱。说明书上让自己设置时间,默认是2小时。自己也不知道需要多长时间,就用了默认,想着是一会儿过来看看,谁想到太累了,睡过去了,还是面包机的提示声音把自己叫醒。打开一看,苹果酱变焦糖了,好香好香的味道飘出来。叶片旋不动,只好拿温开水泡上,没想到这样成就了——焦糖苹果汁。

焦糖苹果汁

材料:苹果2个、白糖50克、淀粉5克。

焦糖苹果汁

焦糖苹果汁的做法

1、苹果洗净后,去皮儿、核。切成1厘米左右的小丁,倒入面包桶内。加白糖、淀粉,稍腌了一会儿就出水了,因此没有加水。选择果酱功能,显示2小时后结束。

焦糖苹果汁做法步骤1

焦糖苹果汁做法步骤2

焦糖苹果汁做法步骤3

焦糖苹果汁做法步骤4

2、程序完成后,会有声音提示。打开盖子,好香的焦糖味飘了出来,除了底上这一点点还是软的,其它都硬硬地粘到四壁上了,但是没有糊。没奈何,倒上一些温开水泡泡吧,不然搅拌片都拿不下来。泡了半天,晃了晃,没想到桶壁上就干净了,将果汁倒出来以后,用水冲了冲,就跟平常一样了。这一点真是没想到,以前东西糊了,好难打理啊,哪象这次这么轻松。

焦糖苹果汁的做法

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