蓝莓果汁

原料：蓝莓15颗，饮用水适量。

蓝莓果汁的做法

1.将蓝莓用盐水泡10分钟，洗净；

2.把剥好的蓝莓和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

医学临床报告显示，蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

蓝莓中还含有一种叫原花色素的花青苷，对感染类的疾病有很好的治疗效果。经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳；延缓脑神经衰老。

此款果汁对于预防眼部疾病有很好的效果。

小贴士：蓝莓新不新鲜，关键看上面挂的一层霜。蓝莓表面的一层白霜是有营养的，千万不能破坏，一般常温下蓝莓可以保存3～4天，放进冰箱可以保存7~10天。蓝莓的白霜不仅有营养，而且是判断蓝莓新鲜度的一个标志，白霜越完整说明越新鲜。