花生，有健脾和胃，润肺止咳，滋养调气，清咽化痰，消肿止血作用，可提高儿童智力，并防止人的过早衰老。花生中有丰富的卵磷脂和脑磷脂，克延缓脑功能衰退，并有抑制血小板黏聚，阻止血栓形成，保护血管壁，降低胆固醇等作用。

炒花生，做月饼剩下的料，一时间不知道干什么好，索性来个花生豆浆。炒花生的豆浆，多了一份焦香。

炒花生黑黄豆浆

用料：炒花生30克，黑豆30克，黄豆30克，水1200毫升

炒花生黑黄豆浆的做法

1、将二豆洗净控水，同花生一起加水浸泡至涨发。将滤布罩在滤网架上，放入豆腐机打浆桶卡好，倒入各料。

2、加入清水。盖上盖子，将打浆桶装入机座，启动豆浆功能。

3、待打浆结束，取下打浆桶，揭盖，取走滤网，使渣浆混合，倒入豆浆杯中，趁热饮用

炒花生的豆浆更香