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冰糖藕水

秋燥,很干。最明显的莫过于嗓子干、鼻子干,连带着皮肤也紧巴巴的。补水的工程不管是外敷面膜,还是多喝汤汁,通常都是贯穿全年永恒不变的工程。

尤其是现在的秋季,多吃白色的食物,润肺+去燥+补水,是养颜工程的TOP3。白色的食物有藕、茭白、梨、山药、银耳等等,都可以嗒。吃顺应季节的食物,对身体才最滋补。如果再讲究点,最好早餐的时候多喝些汤水或粥,身体会觉得更舒服。

这道菜没有任何技术含量,只是把藕切成薄片,然后兑入足量的水,煮开就好。

需要注意的是,藕片尽量切薄,这样能充分把藕里面的营养物质散发出来;冷水下锅,用最小火慢慢将藕水煮至沸腾,这样做也是为了把营养物质最大限度地释放出来。

来,润个秋天的燥—冰糖藕水#一分钟营养#

材料:藕1-2节,冰糖适量

冰糖藕水

 

冰糖藕水的做法

1.藕洗净去掉外皮,切成薄片。

2.将藕片放入锅中,倒入足量的水。

冰糖藕水步骤1

冰糖藕水步骤2

冰糖藕水步骤3

冰糖藕水步骤4

冰糖藕水步骤5

3.始终保持小火,慢慢将藕水煮沸;沸腾后继续保持5-8分钟关火。

4.喝的时候调入冰糖。

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