江湖菜以用料考究，制作精良，餐具独特，菜品香辣可口，自然是让人对它爱不释手。江湖菜属于小投资、大回报的项目，让您开一家火一家！

公司包吃包住、亲手操作、一人一灶、包教包会、学会为止

培训周期：2-3天

培训费用：优惠,详情可咨询！

电话：028-86277190 手机：18180826619

项目简介

江湖菜品种多，具有味道香辣、口感柔嫩、营养丰富等特点，培训包吃包住，一对一教学，不限时间，学会为止。

江湖菜项目优势一

江湖菜菜品多样化，其美味让人难以忘怀，并且，它的营养也是让人不可忽视。

江湖菜项目优势二

江湖菜超赞口感最大程度上满足人们口感，同时也能引起人们的胃口，非常鲜香辣爽。

江湖菜项目优势三

江湖菜香辣甚是得人们的喜爱，所以也越来越受到大家的欢迎。

培训内容

江湖菜全套技术

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实践操作内容

1、江湖菜的系统讲述；

2、江湖菜原料的选购；

3、江湖菜的预加工；

4、江湖菜的基本标准；

5、江湖菜的工艺步骤；

6、江湖菜的定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1、可免费提供店面选址评估；

2、店面装修设计指导；

3、可以免费提供指导菜单设计；

4、免费提供各大团购网站团单培训；

5、免费提供开业促销指导。