香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜，属川菜系。用肉蟹辅以姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。特色香辣蟹培训学习时间不限制，全程一对一名师教学，包吃包住， 一次性收费，学会为止。

公司包吃包住、亲手操作、一人一灶、包教包会、学会为止

培训周期：2-3天

培训费用：优惠,详情可咨询！

电话：028-86277190 手机：18180826619

项目简介

特色香辣蟹香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。特色香辣蟹培训全程一对一教学，不限时间，学会为止。

特色香辣蟹项目优势一

特色香辣蟹色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲。

特色香辣蟹项目优势二

特色香辣蟹在口味出众的同时价格还非常平民化，使得您品尝美味的同时又不需要太多的花费，这也是香辣蟹拥有一大批回头客的重要原因。

特色香辣蟹项目优势三

特色香辣蟹以特色酱料搭配而成，经济实惠，不论是朋友聚餐，还是家庭聚会，都是消费者的好选择。

培训内容

特色香辣蟹全套技术

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实践操作内容

1、特色香辣蟹的系统讲述；

2、特色香辣蟹原料的选购；

3、特色香辣蟹的预加工；

4、特色香辣蟹的基本标准；

5、特色香辣蟹的工艺步骤；

6、特色香辣蟹的定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1、可免费提供店面选址评估；

2、店面装修设计指导；

3、可以免费提供指导菜单设计；

4、免费提供各大团购网站团单培训；

5、免费提供开业促销指导。