酱猪蹄是一道汉族名菜，在各大菜系中大都有此菜。此菜咸香，酥软，色艳，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。酱猪蹄培训学习时间不限制，全程一对一名师教学，包吃包住， 一次性收费，学会为止。

公司包吃包住、亲手操作、一人一灶、包教包会、学会为止

培训周期：2-3天

培训费用：优惠,详情可咨询！

电话：028-86277190 手机：18180826619

项目简介

酱猪蹄健康营养美味，老少皆宜的一款热门美食，酱猪蹄培训包教包会，不限时间，一对一教学，不限时间。

酱猪蹄项目优势一

酱猪蹄色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲。

酱猪蹄项目优势二

酱猪蹄健康营养美味，在大家的心目中的定位是美容养颜，丰富的胶原蛋白让现在的年轻男女，无法抗拒。

酱猪蹄项目优势三

酱猪蹄一年四季，没有淡旺季之分，市场非常的大。

培训内容

酱猪蹄全套技术

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实践操作内容

1、酱猪蹄的系统讲述；

2、酱猪蹄原料的选购；

3、酱猪蹄的预加工；

4、酱猪蹄的基本标准；

5、酱猪蹄的工艺步骤；

6、酱猪蹄的定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1、可免费提供店面选址评估；

2、店面装修设计指导；

3、可以免费提供指导菜单设计；

4、免费提供各大团购网站团单培训；

5、免费提供开业促销指导。