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薏米橘羹

薏米橘羹

原料:薏苡仁150克,无核蜜橘300克。

调味料:白糖、糖桂花、水淀粉各适量。

薏米橘羹的做法

1.将无核蜜橘去外皮,掰成瓣,切成小丁,薏苡仁淘洗干净,在碗中浸泡约2小时。

2.取净锅置旺火上,加入适量清水,放入主料及白糖、糖桂花,旺火煮开后,用水淀粉勾稀芡,即可食用。

薏米橘羹

特色介绍:口味独特,营养丰富。

功效:健脾利湿、利水消肿。

煲汤网小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻

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菜谱创建时间:2011-07-27 15:45:36

—健脾的做法—

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