荠菜肉汤
荠菜肉汤
原料:猪瘦肉250克,鲜荠菜100克,蜜枣、香油、精盐和味精适量。
荠菜肉汤的做法
1.将猪瘦肉洗净切成片,鲜荠菜洗净。
2.将鲜荠菜、猪瘦肉和蜜枣放入煲中,加入适量的清水。用旺火煮沸后.改用小火煲l小时,淋入香油,撒入精盐和味精即成。
特点:味道鲜,清肝热,利湿浊。
荠菜肉汤
原料:猪瘦肉250克,鲜荠菜100克,蜜枣、香油、精盐和味精适量。
荠菜肉汤的做法
1.将猪瘦肉洗净切成片,鲜荠菜洗净。
2.将鲜荠菜、猪瘦肉和蜜枣放入煲中,加入适量的清水。用旺火煮沸后.改用小火煲l小时,淋入香油,撒入精盐和味精即成。
特点:味道鲜,清肝热,利湿浊。