海参芹菜鸭肉汤
海参芹菜鸭肉汤
原料:水发海参250克,瘦鸭1只,芹菜2棵,姜片、葱、植物油、盐各适量。
海参芹菜鸭肉汤的做法
1.芹菜去叶、洗净。海参洗净切块。
2.鸭切去尾部及脚洗净,放入滚水中煮10分钟,取出洗净。
3.炒锅内加植物油烧熟,下入姜、葱爆香,倒入清水烧滚,下海参煮5分钟,捞出洗一洗,除去腥味。
4.煲内加2000毫升水烧沸,下鸭、芹菜、姜片煲滚,再下入海参,以文火煲3小时,加盐调味即成。
爱心提示:此汤可调治高血压、防止血管硬化。
海参芹菜鸭肉汤
原料:水发海参250克,瘦鸭1只,芹菜2棵,姜片、葱、植物油、盐各适量。
海参芹菜鸭肉汤的做法
1.芹菜去叶、洗净。海参洗净切块。
2.鸭切去尾部及脚洗净,放入滚水中煮10分钟,取出洗净。
3.炒锅内加植物油烧熟,下入姜、葱爆香,倒入清水烧滚,下海参煮5分钟,捞出洗一洗,除去腥味。
4.煲内加2000毫升水烧沸,下鸭、芹菜、姜片煲滚,再下入海参,以文火煲3小时,加盐调味即成。
爱心提示:此汤可调治高血压、防止血管硬化。