助阳狗肉汤
助阳狗肉汤
原料：菟丝子15克，狗肉250克，附片10克，料酒20克，味精2克，姜10克，葱15克，盐5克。
助阳狗肉汤的做法
1．将狗肉洗净，整块放入开水锅中焯水，捞入凉水内洗净血沫，沥千，切块；姜、葱洗净，姜切成片，葱切成段。
2．将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，烹入料酒炝锅，然后将狗肉、姜片一起倒入沙锅内，同时将菟丝子、附片用纱布装好，扎紧口，与盐、葱一起放入沙锅内，加清水适量，用武火烧沸，再用慢火炖煮2小时至熟，拣出姜、葱，加盐、味精调味，即可食用。
功效：温肾助阳，补益精髓。适于尿频、脘腹冷痛、精神不振等症。
主治：阳气虚衰，畏寒肢冷
狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早，是从狼驯化而来的，狼驯化为狗，是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽，香不过鹌鹑；地上的走兽，香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”的... [更多]
煲汤网小提示
狗肉和芝麻能一起吃:芝麻功用历代评价很高。《神农本草经》谓之“补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”。《名医别录》谓之“坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。合以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉，共具补益五脏、填精壮肾之功效。对
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
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菜谱创建时间：2013-08-02 23:54:25
