鱼丸盐水鸡
鱼丸盐水鸡
用料:盐水鸡200克,胡萝卜10克,鱼丸150克,香菇10克,姜15克,葱10克,油、味精、胡椒粉各适量。
鱼丸盐水鸡的做法
1.鸡切块,香菇切片,姜切片,葱切段。
2.热锅下油,放入姜片、鸡块炒香出味。
3.锅内加入清汤,再放入萝卜片、香菇、鱼丸、调入盐、味精煮沸,撒上胡椒粉,即可食用。
功效:益气生力,温中益气,补精添髓,化痰理气,益胃和中。
主治:消渴水肿,身体虚弱,食欲不振。
鱼丸盐水鸡
用料:盐水鸡200克,胡萝卜10克,鱼丸150克,香菇10克,姜15克,葱10克,油、味精、胡椒粉各适量。
鱼丸盐水鸡的做法
1.鸡切块,香菇切片,姜切片,葱切段。
2.热锅下油,放入姜片、鸡块炒香出味。
3.锅内加入清汤,再放入萝卜片、香菇、鱼丸、调入盐、味精煮沸,撒上胡椒粉,即可食用。
功效:益气生力,温中益气,补精添髓,化痰理气,益胃和中。
主治:消渴水肿,身体虚弱,食欲不振。