芡实扁豆粥
芡实扁豆粥
原料:芡实仁20克,白扁豆20克,粳米50克,白糖适量。
芡实扁豆粥的做法
1、将芡实煮熟,除去外壳,取其种仁,捣碎如碎米状。
2、白扁豆用温水浸泡,使发胀,次日淘洗干净,粳米洗净,与芡实仁、白扁豆一同放入锅内,加水适量,先用武火烧沸再改文火慢慢熬煮,以粥汤稠而见粥油为度。
3、粥成后加入白糖调匀。每日2次,每次1碗,早晚服为宜。
功效:健脾祛湿。
主治:脾虚食少,便溏泄泻,湿热带下,尿少水肿等症。
芡实扁豆粥
原料:芡实仁20克,白扁豆20克,粳米50克,白糖适量。
芡实扁豆粥的做法
1、将芡实煮熟,除去外壳,取其种仁,捣碎如碎米状。
2、白扁豆用温水浸泡,使发胀,次日淘洗干净,粳米洗净,与芡实仁、白扁豆一同放入锅内,加水适量,先用武火烧沸再改文火慢慢熬煮,以粥汤稠而见粥油为度。
3、粥成后加入白糖调匀。每日2次,每次1碗,早晚服为宜。
功效:健脾祛湿。
主治:脾虚食少,便溏泄泻,湿热带下,尿少水肿等症。