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黄芪红参小麦粥

黄芪红参小麦粥

原料:黄芪30克,红参5克,小麦100克,白糖适量。

黄芪红参小麦粥的做法

1.将黄芪、红参一同加水煎煮取汁,小麦淘洗干净。

2.将小麦放入锅内,添入药汁,大烧烧开,改小火煮至米烂成粥,加入白糖略煮即可。

功效:益气固表,养血生津。

小麦的功效与作用

小麦所含淀粉、脂肪与粳米相近,蛋白质含量远高于粳米。并含B族维生素、粗纤维、硫胺素、核黄素,尤以维生素E的含量最为丰富。所含脂肪油主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸的甘油酯,还含胆碱、卵磷脂、精氨酸,以及钙、磷、铁、镁、锌,其中钙的含量为粳米的9倍。又有帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶。... [更多]

煲汤网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

玉米和小麦能一起吃:提高蛋白质的吸收

关键字

小麦做法

菜谱创建时间:2014-04-06 14:33:38

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