莲藕乳鸽汤

口味：咸鲜味

操作时间：200分钟

原料：净乳鸽1只，莲藕50克，红枣6粒，陈皮、盐各适量。

莲藕乳鸽汤的做法

1、将乳鸽洗净。

2、将红枣洗净去核。

3、将莲藕洗净切成片。

4、将陈皮洗净。

5、锅中添入适量清水。

6、放入乳鸽、去核红枣、莲藕片、陈皮。

7、盖盖，大火煮开，慢火煲3小时左右。

8、加盐调味即可。

特别提示

此汤养血健脾，开胃行气。

没切过的莲藕可在室温中放置一周，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一周左右。

点击展开 ↓