1.将鸡肉洗净,皮朝下放砧板上,横竖交叉剁1/3深的花刀,切成3厘米见方的块,放入汤碗中,加入料酒、精盐、葱姜汁、鸡蛋清和淀粉调拌均匀,用手捏成鸡球,投入烧沸的汤锅中焯一下定型。
最滋补的米是什么米
对于人们来说,米是人们常见的食物,米的分类也有很多,有糯米、粳米、杂交米等,粳米,又称大米,外观的显著特点是粒大而略显透明。我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,...
[更多]
煲汤网小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
关键字
香菇做法鸡肉做法香菇汤鸡肉粥宫保鸡丁香菇做法鸡肉做法香菇粥香菇炖鸡香菇汤
菜谱创建时间:2011-10-25 14:21:39