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昆布海藻猪肉汤

昆布海藻猪肉汤

原料:昆布、海藻、生地各50克,绿豆50克,猪肉500克。

昆布海藻猪肉汤的做法

1、昆布、海藻分别浸开洗净。

2、生地洗净剪碎,绿豆洗净。

3、猪肉洗刮净。

4、水沸时,先下海藻、昆布、生地、绿豆煲半小时,然后才下猪肉同煲至好为止。

5、调味,捞起猪肉切件上碟。

煲汤网特别提示:海产品富含钙、碘、铁,是补充矿物质的最佳食品。和猪肉同煲,更有一种温补的作用。

昆布的功效与作用

昆布具有软坚散结、消肿利水、润下消痰的功效,用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、支气管炎、肺结核、咳嗽、老年性白内障等。《本草经疏》记载:昆布,咸能软坚,其性润下,寒能去热散结,故主治十二水肿、瘿瘤结气、瘘疮。《药性论》记载:利水道,去面肿,去恶疮鼠瘘。... [更多]

煲汤网小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效

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菜谱创建时间:2014-08-25 10:38:19

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