银杏莲子煲乌鸡

银杏莲子煲乌鸡

材料：乌鸡300克，银杏（袋装）2f）克，水发莲子15克

调料：精盐4克，葱、姜片各2克

银杏莲子煲乌鸡的做法

1、将乌鸡洗净剁块汆水，银杏、水发莲子洗净备用。

2、净锅上火倒入水，调入精盐、葱、姜片，下入乌鸡、银杏、水发莲子煲至熟即可。

银杏莲子煲乌鸡

此汤功效：养心润肺

煲汤网特别提示：银杏一定要去皮、去心、去尖。

适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。

每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。... [更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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菜谱创建时间：2014-09-12 21:40:23