莲藕五目芋
莲藕五目芋
材料:莲藕片200克,牛蒡80克,香菇15克,魔芋100克,海带结100克,胡萝卜块80克
调料:香菜末、盐、醋各适量
莲藕五目芋的做法
1.牛蒡去皮,斜切成片,同莲藕片一同泡入水中,加1大匙醋;香菇泡软后对切。
2.将所有原料加盐放入锅中,倒入适量水,以小火焖煮约50分钟。待锅中原料熟软后起锅装盘,撒上香菜末即可。
莲藕五目芋
材料:莲藕片200克,牛蒡80克,香菇15克,魔芋100克,海带结100克,胡萝卜块80克
调料:香菜末、盐、醋各适量
莲藕五目芋的做法
1.牛蒡去皮,斜切成片,同莲藕片一同泡入水中,加1大匙醋;香菇泡软后对切。
2.将所有原料加盐放入锅中,倒入适量水,以小火焖煮约50分钟。待锅中原料熟软后起锅装盘,撒上香菜末即可。