阿胶鸡汤 阿胶鸡汤 材料：山药10克，阿胶10克，桂圆5克，鸡项100克 调料：盐适量 阿胶鸡汤的做法 1．山药、桂圆分别洗净，阿胶敲碎；鸡项杀好，洗净，去皮，切成中块，沥干水分。 2．将上述所有材料一同放入炖盅，倒进1500毫升沸水，盖上盅盖，隔水慢炖，待锅内水沸后，先用大火炖1小时，再用小火炖1.5小时。 3．拣去山药不要，然后加盐调味即可。 营养功效：此汤养颜生血，红润脸色。鸡项是指未下蛋的雌鸡，鸡项肉嫩滑鲜甜，营养丰富。 煲汤小贴士：胃弱便溏者慎用。 关键字 乌鸡汤鸡汤做法鸡汤做法菜谱创建时间：2014-12-25 22:45:03 点击展开 ↓
