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银耳淮山莲子煲鸡汤

银耳淮山莲子煲鸡汤

材料:鸡肉400克,银耳、淮山、莲子、枸杞各适量

调味料:盐5克,鸡精3克

银耳淮山莲子煲鸡汤的做法

1.鸡肉治净,切块,汆水;银耳泡发洗净,撕小块;淮山洗净,切片;莲子洗净,对半切开,去莲心;枸杞洗净。

2.炖锅中注水,放入鸡肉、银耳、淮山、莲子、枸杞,大火炖至莲子变软。

3.加入盐和鸡精调味即可。

银耳淮山莲子煲鸡汤

此汤功效:补精填髓

适合人群:男性。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。... [更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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菜谱创建时间:2015-01-14 22:54:40

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