莲子薏米甜汤

论薏米的养生功效，绝对比珍珠还珍贵。桂林地区有首民谣这样唱道：“薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。”

莲子薏米甜汤

材料：莲子、白木耳各20克，薏米5克，冰糖适量。

莲子薏米甜汤的做法

1．干莲子去心泡水约半小时(新鲜莲子则不用泡水)，白木耳泡水1小时备用。

2．莲子、薏米和白木耳先泡软，然后放入电锅中炖煮约1小时，最后加入冰糖即可。

莲子薏米甜汤

煲汤功效：强健骨骼，提高免疫力。

特别提示：薏米会使身体冷虚，虚寒体质的人不适宜长期食用。

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煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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菜谱创建时间：2015-02-10 11:42:52