双雪猪肺汤

材料：雪梨250克，银耳30克，猪肺750克

调味料：姜片、盐各适量

双雪猪肺汤的做法

1、将雪梨去心，洗净，切成块；银耳浸泡，去除根蒂部硬结，撕成小朵，洗净。

2、猪肺收拾干净，切块，汆水。

3、瓦煲中注入适量水，煮沸后加入全部原料，放入姜片，大火煲开后，改用小火煲3小时，最后加盐调味即可。

营养功效：润肺养颜

银耳有着极佳的滋阴润肺、润肤养胃之功用。猪肺也有养肺润肺的作用。故常喝此汤有助于滋阴润肺、美容养颜。

点击展开 ↓