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萝卜木耳汤

萝卜木耳汤

材料:白萝卜块200克,西红柿1个,黑木耳50克,葱末适量,水发香菇块少许。

调料:盐、味精、白糖、番茄酱、高汤各适量。

萝卜木耳汤的做法

1、黑木耳泡发,撕成小块。

2、将西红柿洗净,切成小块,入热油锅中同番茄酱炒红。

3、待西红柿块炒软后,再倒入高汤并放入白萝卜块、香菇块和黑木耳块,小火煮至白萝卜块熟烂,熄火前放葱末、味精、盐、白糖调味即可食用。

萝卜木耳汤

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克... [更多]

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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菜谱创建时间:2015-09-18 23:09:18

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