茶树菇党参淮山药无花果红枣煲鸡

材料：茶树菇50克

无花果10颗

淮山药25克

红枣6颗

党参25克

鸡半只。

茶树菇党参淮山药无花果红枣煲鸡的做法

1、红枣洗净去核；茶树菇重复浸洗数次，再挤干；其余材料洗净沥干。

2、鸡肉洗净后须以滚水汆烫过，再去皮洗净备用。

3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。

此汤健脾开胃，帮助消化且促进食欲，男女老幼皆可常饮。

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