腌白菜煮鳗鱼
腌白菜煮鳗鱼
食材:
鳗鱼(已清洗)、
腌白菜(已清洗)、
姜片、
干辣椒(已剪开)
调料:
料酒、盐、味精
腌白菜煮鳗鱼的做法
1、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的腌白菜,搁入干辣椒翻炒翻炒。
3、接着,合入已清洗好的鳗鱼,搁入姜片,加适量的水、加适量的料酒翻动一下煮开煮上10分钟。
4、然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
腌白菜煮鳗鱼
食材:
鳗鱼(已清洗)、
腌白菜(已清洗)、
姜片、
干辣椒(已剪开)
调料:
料酒、盐、味精
腌白菜煮鳗鱼的做法
1、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的腌白菜,搁入干辣椒翻炒翻炒。
3、接着,合入已清洗好的鳗鱼,搁入姜片,加适量的水、加适量的料酒翻动一下煮开煮上10分钟。
4、然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。