丝瓜蘑菇汤
丝瓜蘑菇汤
材料:丝瓜1/2条,香菇4朵。
调料:姜1小块,精盐1大匙,胡椒粉1小匙,植物油2大匙。
丝瓜蘑菇汤的做法
1、将丝瓜去皮,洗净,切成菱形块;香菇洗净,切成片;姜洗净,切成丝备用。
2、锅中放入植物油烧热,下入姜丝爆香,再放入香菇片、丝瓜块炒匀。
3、然后加入3碗清水烧至原料成熟,放入精盐及胡椒粉调味即可。
小贴士:丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。丝瓜络有清热、化痰、通络之功效。
丝瓜蘑菇汤
材料:丝瓜1/2条,香菇4朵。
调料:姜1小块,精盐1大匙,胡椒粉1小匙,植物油2大匙。
丝瓜蘑菇汤的做法
1、将丝瓜去皮,洗净,切成菱形块;香菇洗净,切成片;姜洗净,切成丝备用。
2、锅中放入植物油烧热,下入姜丝爆香,再放入香菇片、丝瓜块炒匀。
3、然后加入3碗清水烧至原料成熟,放入精盐及胡椒粉调味即可。
小贴士:丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。丝瓜络有清热、化痰、通络之功效。