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八角花椒汤

花椒不仅是一味调味品,也是一味中药材,那么花椒有哪些功效呢?下面将为您详细介绍一下花椒汤的做法

八角花椒汤

材料:大料6克,花椒3克。

调料:红糖30克。

八角花椒汤的做法步骤

八角花椒汤的做法

1、分别将大料角、花椒用水冲洗干净。

2、将大料与花椒一起放入锅内,加水约400毫升烧开,改小火煎至250毫升左右,去渣留汁,加入红糖,搅拌均匀即可。

本品能温阳散寒、止痛,对阳虚体质者寒湿阻滞、食欲不振、消化不良、胃脘隐痛、泛酸、腹泻、脘腹冷痛等症状有较好的食疗作用。

花椒的药用

花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从... [更多]

关键字

花椒做法

菜谱创建时间:2017-08-22 11:19:52

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