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猪肉紫菜粥

紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等,味甘,性凉,能清热化痰,利尿,补钙。所以今天给大家介烧一款猪肉紫菜粥的做法。

猪肉紫菜粥

原料:猪肉末50克,紫菜5克,粳米100克。

调料:盐少许。

猪肉紫菜粥的做法

1、紫菜洗净。

2、粳米淘洗净。

3、取锅,放入清水,加入粳米,以旺火煮沸。

4、再转用文火熬成粥。

5、粥将成时。

6、加入紫菜、猪肉末、盐,略煮即可。

紫菜的营养价值

紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。... [更多]

煲汤网小提示

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菜谱创建时间:2018-01-14 11:43:00

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