二果猪肺汤
猪肺有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。下面给大家介绍一下二果猪肺汤的做法,希望对大家有所帮助。
二果猪肺汤
辅料：苦杏仁、生姜、盐各适量。
二果猪肺汤的做法
1、将苦杏仁清洗干净，泡发去皮，备用。
2、罗汉果、无花果清洗干净。
3、猪肺漂洗后切成片状，放入沙锅，加水煮沸，撇去浮沫。
4、然后下料酒、苦杏仁、生姜小火煮1小时。
5、放罗汉果、无花果，继续用小火煮30分钟，加盐即可。
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分17 3克，能量707千焦，蛋白质13 4克... [更多]
煲汤网小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。
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菜谱创建时间：2018-05-17 10:10:57
