温补山瑞冬菇汤
温补山瑞冬菇汤
原料：山瑞500克，冬菇4朵，杞子15克，火腿片15克，姜数片，盐适量。
温补山瑞冬菇汤的做法
1．山瑞宰洗干净。冬菇浸软，一枚切两块。火腿洗净切丝，姜洗净切丝。
2．上述各味共置1瓦煲，加水6碗，煲3小时已足够火力，味香浓好饮。
特点：有滋阴养血、温补清肺之功。适合全家补益。
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热... [更多]
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菜谱创建时间：2011-11-30 16:19:43
