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洋参无花果鱼汤

无花果是一种营养价值很高的水果,被誉为“21世纪人类健康的守护神”,一直受到人们的青睐。

洋参无花果鱼汤

主料:洋参50克,无花果6枚,黑鱼1条。

辅料:食用油、生姜、盐各适量。

洋参无花果鱼汤的做法

1、先将黑鱼剖洗干净,去净鱼鳞、鱼鳃,斩成段,冲洗干净。

2、洋参切成片状。

3、洋参和无花果分别用清水洗干净,无花果切开边。

4、用油起锅,放入黑鱼,将鱼身煎至微黄色以辟腥味。

5、洋参和无花果连同黑鱼放入已经炖开的水中,继续用中火炖2小时左右。

6、最后加入适量盐调味即可。

黑鱼的营养价值及营养成分

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菜谱创建时间:2018-10-30 16:50:32

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