补肾蛤蚧汤

原料：蛤蚧1对，猪腰子1对，姜适量，盐少许。

补肾蛤蚧汤的做法

1、蛤蚧去头脚，留尾根部，用白酒洗净。

2、猪肾破开洗净，与蛤蚧加盐、姜，置炖盅加水2碗。

3、隔水炖3小时即可食用。