节瓜珧柱排骨汤
节瓜珧柱排骨汤
主料：节瓜500克，排骨300克。
辅料：江珧柱4粒。
节瓜珧柱排骨汤做法：
1．先将节瓜去皮，洗净切块。江珧柱用水浸40分钟，取出洗净。
2．将排骨放入滚水中煮10分钟，取出过冷河，洗净斩件。
3．然后将主料一齐放入清水煲内，大火煲滚后，改慢火煲2小时，汤成下盐调味即成。
功效：清热消暑，去湿热。
节瓜珧柱排骨汤
主料：节瓜500克，排骨300克。
辅料：江珧柱4粒。
节瓜珧柱排骨汤做法：
1．先将节瓜去皮，洗净切块。江珧柱用水浸40分钟，取出洗净。
2．将排骨放入滚水中煮10分钟，取出过冷河，洗净斩件。
3．然后将主料一齐放入清水煲内，大火煲滚后，改慢火煲2小时，汤成下盐调味即成。
功效：清热消暑，去湿热。
